101 gemakkelijke recepten
Linda Brown
ISBN: 9059206312
Paperback | 160 pagina's | Veltman Uitgevers | € 14,50
Beschrijving:
Coeliakie (spreek uit 'Seuliakíe') is een overgevoeligheid voor een bepaald soort eiwitten: gluten. Dit valt niet te genezen, maar er is goed mee te leven door je strikt aan een glutenvrij dieet te houden.
Dat dit makkelijk én zeer smaakvol kan, bewijst dit boek. Maar liefst 101 gemakkelijk te maken gerechten passeren (overigens met schitterende fotogarfie) de revue. Voorgerechten, hoofdgerechten, nagerechten voor lunch en diner én enkele lekkere hapjes voor tussendoor, bij de thee of koffie.
De recepten zijn zo lekker dat dit boek écht niet alleen bedoeld is voor coeliakiepatiënten maar voor iedereen. U moet het maar zo zien: het zijn heerlijke gerechten die bovendien ook nog eens geschikt zijn om te gebruiken in een glutenvrij dieet.
Lees meer over coeliakie » |
