Hooikoorts | Voedingstips

Overgevoeligheid voor pollen gaat vaak gepaard met overgevoeligheid voor bepaalde voedselmiddelen.

Dit komt dan omdat het voedsel zelf histamine bevat, de aanmaak van Histamine bevordert, of de allergische reacties verergert. En net als niet alle hooikoortspatiënten overgevoelig zijn voor een en dezelfde pollensoort, geldt dit ook voor deze overgevoeligheid.

Voedingsmiddelen die problemen kunnen opleveren

De volgende oedingsmiddelen veroorzaken over het algemeen de meeste problemen:
- Varkensvlees en rookworst.
- Cacao en chocolade.
- Fruit als ananas, bananen, kiwi, aardbeien.
- Steenvruchten zoals appels, noten en perziken.
- Spinazie, zuurkool, avocado, tomaten.
- Bier, wijn, jenever.
- Vanille en kaneel.
- IJs.
- Eieren.
- Sardientjes en ansjovis.
- Verse schaal -en schelpdieren.

Extra opgelet

Wees voorzichtig met honing. Honing kan nog pollen bevatten, vooral die welke 'direct bij de imker vandaan' komt.
Ook van kaas, suiker en sommige kant-en-klaarmaaltijden wordt gezegd dat deze de aanmaak van Histamine versnellen.

NIEUW | Win een iPad!

Maak kans op een gloednieuwe, hypermoderne iPad van Apple. Er zijn geen kosten aan verbonden. U hoeft alleen maar een enquete in te vullen. Vul in en win een iPad >>

Meer pagina's

Hooikoortspagina >> Achtergrondinfo >> Vakantietips >> Tuintips >> Praktische tips >>

Nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van de nieuwe onderwerpen op VoorOma en internet.
Gratis inschrijven >>

<< Vorige pagina