Afvallen minder koolhydraten | Dieet koolhydraten | Afslanken koolhydraten | Meer energie met minder koolhydraten op VoorOma.nl

Startpunt voor oma's op internet. Voor informatie, ontspanning en interactie. Met onderwerpen voor de actieve, trotse oma van nu.

VoorOma's Nieuwsbrief :

Schrijf u in voor de gratis nieuwsbrief van VoorOma.nl!

Blijf op de hoogte van de nieuwste acties, onderwerpen en webtips op VoorOma en het internet.
Gratis inschrijven >>

Meer energie met minder koolhydraten

Meer energie met minder koolhydraten wordt de nieuwe trend van koken waarmee u de strijd aangaat met de overtollige pondjes.

Hebben we hier nu te maken met een 'kookdieet' à la Montignac of met een harde realistische spiegel die ons voedingspatroon drastisch doet wijziging à la Wat je eet ben je zelf ?
Een beetje van beide, maar dan zonder de ingewikkelde 'je-mag-zus-niet-combineren-met-zo-regels' en zonder door te slaan naar een dieet van alleen maar pitten en zaden.

De kern :

Alles draait om voeding die gelijkmatig energie geeft. Ofwel voeding die bestaat uit producten met koolhydraten die langzaam en gelijkmatig door het bloed en lichaam worden opgenomen. Hoge pieken en dalen worden daarmee voorkomen. Er ontstaat geen hongergevoel meer, er wordt minder suiker als lichaamsvet opgeslagen, en u voelt u zich al met al beter en energieker.

Het aandeel van de koolhydraten in de voeding is in de afgelopen jaren sterk gestegen. We verrichten veel minder zware arbeid dan de mensen een halve eeuw geleden. Er wordt minder van onze spieren gevergd en dus is minder energie nodig. Overgewicht ontstaat nu juist als u meer energie inneemt dan er wordt gebruikt en omdat het teveel wordt opgeslagen in de vorm van vet. Daarnaast is een onderscheid te maken tussen de 'snelle' en 'gelijkmatige' koolhydraten. De eerste zorgen voor een enorme 'energiestoot'. De dip die volgt is echter altijd tweemaal zo groot. Gevolg: nóg meer eten om het flauwe gevoel kwijt te raken. Uw lichaam moet dan wéer aan de slag om alles te verwerken. En zo stroomt de energie langzaam uit uw lichaam en krijgen de overtollige koolhydraten de kans om zichzelf om te vormen tot vet. De 'gelijkmatige' koolhydraten daarentegen zorgen voor een evenwichtige afgifte van energie, voorkomen hongergevoel en worden minder snel omgezet in vet.

Conclusie :

Simpel? Ja, absoluut en in positieve zin.
Eénzijdig? Nee, niet als je bedenkt dat er naast het bewust omgaan met koolhydraten nog meer zaken belangrijk zijn om je fit en energiek te voelen en deze methodiek ook absoluut niet pretendeert de complete oplossing voor overgewicht te bieden. Maar op een heldere manier krijgt u het verschil tussen de verschillende koolhydraten uitgelegd met daarnaast ook nog eens een berg aan goed maakbare, eenvoudige en erg lekkere (ervaring redactie!) gerechten én heel veel achtergrondinformatie en tips.

Riet Sprengers schrijft in haar inleiding: 'Geen calorieën tellen maar genieten van eten, dat is wat we willen. De recepten zijn niet zonder maar met minder en de juiste koolhydraten. Met variatietips bij ieder recept en nuttige weetjes, zonder die moeilijk uitvoerbare dieetregels'.

En dit kan VoorOma van harte onderschrijven.

Waarschuwing :

Slank verantwoord af. Zorg er voor dat u altijd voldoende van de juiste voedingsstoffen binnenkrijgt en u zich ook tijdens een dieet lekker en gezond voelt.
Raadpleeg eventueel uw huisarts of een voedingsdeskundige voordat u begint.

Benzinegeld terug

Voor iedere liter brandstof die u tankt 6 cent terug ontvangen? Ruim 500 tankstations doen hieraan al mee! Kijk welke tankstations bij u in de buurt meedoen, vraag een kortingspas aan en profiteer ook!

<< Vorige pagina